Господиня

Цей рецепт — справжня магія! Забудьте про гіркуваті баклажани, адже завдяки одному секрету вони стануть ніжними всередині та матимуть хрустку скоринку зовні. Швидка обсмажка з часниково-соєвою заправкою перетворює їх на ідеальний гарнір або самостійну страву, повідомляє Дніпровська порадниця.  Інгредієнти (на…

Готуємо легендарну страву, яка є візитівкою угорської кухні. Ніжні шматочки свинини, що буквально тануть у роті, томлені в густому, насиченому соусі з копченої паприки, томатів та сметани — це паприкаш. Страва, що поєднує в собі простоту приготування та вишуканий смак,…

Зіркою будь-якого застілля є, звісно, м'ясо. Але навіть найсмачніший стейк чи соковита рулька потребують гарного супроводу. Саме тут на допомогу приходить цей сливовий соус. Пікантний, в міру солодкий і з приємною гостринкою, він стане ідеальним партнером для будь-якого м'ясного делікатесу.…

Ця закуска — справжня знахідка для тих, хто любить смачні та легкі заготовки. Завдяки простому рецепту «Манжо» ви збережете всі вітаміни та смак літніх овочів, а приготування не займе багато часу, повідомляє Дніпровська порадниця. Інгредієнти помідори – 3 кг баклажани…

Томати зі шкіркою, що лопнула, виглядають неапетитно, та й на смак виходять так собі. Щоб плоди при консервації залишалися цілими і пружними, важливо правильно їх підготувати, повідомляє Дніпровська порадниця. Ми зібрали ефективні та прості поради, що робити, щоб помідори не…

Завдяки гармонійному поєднанню соковитого баклажана та ароматної сирної начинки з горіхами й часником, ця страва стане справжньою окрасою вашого столу. Вона не лише смачна, але й дуже естетична, повідомляє Дніпровська порадниця. Приготуйте її за лічені хвилини, і насолоджуйтеся захопленими відгуками.…

Мрієте про ідеальний сніданок, що поєднує ніжність, ситність і простий рецепт? Приготуйте ці дивовижні сирні бейгли. Усе, що вам знадобиться — це кисломолочний і твердий сир, трохи борошна, розпушувач, яйце та свіжий кріп. Навіть новачок на кухні впорається, адже замішувати…

Хочете здивувати домашніх пікантними та хрусткими огірками взимку? Тоді цей рецепт консервації з кетчупом чилі — саме те, що вам потрібно. Він дозволяє отримати незвичайний, гостро-солодкий смак, який нікого не залишить байдужим. Головне — чітко дотримуватися технології, щоб банки простояли…

16 серпня в новому православному календарі українці святкують Горіховий Спас, який також називають Хлібний або Третій Спас. Як зрозуміло з назви, у церкві до свята святять горіхи і зерно, а страви з відповідних продуктів вважаються головними на столі. Цей рецепт…

Завдяки простим і доступним інгредієнтам цей суп стане вашим улюбленим варіантом, коли потрібно швидко нагодувати сім'ю чи приготувати щось смачне для себе. А головне, він настільки легкий, що його можна сміливо їсти навіть у спеку, повідомляє Дніпровська порадниця. Інгредієнти кабачки…

Баклажан – це не просто овоч, а справжній герой заготовок. Цей рецепт розкриє їхній потенціал по-новому: гостра заливка з болгарського перцю, часнику та щіпки соковитої томатної пасти перетворить звичайні баклажани на зірку вашого столу. Готуйтеся, адже після першої ложечки зупинитися…

Звичний кетчуп із помідорів — це класика, яка завжди актуальна. Але що, якщо ми скажемо вам, що є альтернатива, яка здивує і смаком, і простотою приготування? Зустрічайте — кабачковий кетчуп! Це ідеальний спосіб використати щедрий урожай кабачків і створити запаси,…