9 невероятно вкусных салатов, от которых днепряне в восторге

Приготовление этих салатов не займет много времени. Только от их внешнего вида текут слюнки. Особенно в восторге будут дети, потому что такие салаты очень красивые и необычные.   

Салат с семгой Ингредиенты для приготовления:

1. Соленая семга — 400 грамм.
2. Твердый сыр — 200 грамм.
3. Отварной картофель — 3 штуки.
4. Вареные яйца — 3 штуки.
5. Яблоки — 3 штуки.
6. Лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
7. Майонез — 300 грамм.
8. Красная икра для украшения салата — 150 грамм.
9. Листья салата — для украшения.

Салат с семгой – приготовление:

1. Натираем на крупной терке отварной картофель.
2. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.
3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
4. Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.
5. Сыр и яблоки тоже натрем на терку.
6. Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:
7. 1-й слой — семга и обжаренный лук — смазываем майонезом.
8. 2-й слой — картофель — смазываем майонезом.
9. 3-й слой — яблоки — смазать слой майонезом.
10. 4-й слой — сыр — смазать майонезом.
11. 5-й слой — белок — смазываем майонезом.
12. 6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом.

Когда салат собран, даем пропитаться перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки. Перед подачей на стол украшаем блюдо

Салат из курицы с сыром

Ингредиенты :

1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
2. Куриное яйцо – 2 шт.
3. Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
4. Твердый сыр – 130 гр.
5. 5Майонез 50% — 200 гр.
6. Томаты средней величины – 2 шт.
7. Чеснок – 2 зубка
8. Зелень: укроп – 2 веточки
9. Специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке

Приготовление:

1. Из окорочка удалим шкуру, косточки, хрящи и нарежем кубиками. И разместим первым слоем в салатнице или креманке куриные кубики. Салатницы желательно использовать прозрачные.
2. Измельчаем чеснок в произвольной форме ножом. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком.
3. Второй слой у нас будет из консервированной кукурузы. Смазать майонезом. Смотрите, как наш салат из курицы с сыром красиво преображается на глазах.
4. Третий слой для салата из курицы с сыром будет из кубиков томата. Предварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. Смазать майонезом. Перчим, солим.
5. Отваренные яйца измельчаем в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. Из натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки для нашего салата «Восторг» из курицы с сыром.

Смотрите, какой вкусный и красивый салат из курицы с сыром у нас получился! Через 20 минут салат можно подавать на стол.

Салат с крабовыми палочками — ПЧЕЛКИ

Чрезвычайно вкусно!

1. 1 слой-крабовые палочки 250 гр,
2. 2 слой -зеленый лук,
3. 3 слой -свежий огурец 2 шт,
4. 4 слой -тертый желток 2 шт,
5. 5 слой -кукуруза 1 баночка ,
6. 6 слой — тертый белок .

Восторг, удивление и сытые желудки гарантированы! Все слои салата с крабовыми палочками промазать майонезом и украсить Салат — ПЧЕЛКИ по желанию.

Салат праздничный

Ингредиенты:

• креветки;
• кукуруза 1б.;
• листья салата;
• авокадо 2шт;
• болгарский перец-2шт;
• огурец свежий-2шт;
• заправить майонезам
• лимон для авокадо что бы не почернел;
• для украшения сверху яйца куриные терла, креветки, майонез.

Приготовление:

1. Авокадо почистить, сбрызнуть лимоном, порезать. Добавить кукурузу. Листья салата порвать.(айсберг 2шт, или ассорти, китайский).
2. Болгарский перец и свежий огурец порезать. Перед подачей заправить майонезом ( если останется, заправлять майонезом только перед подачей). для украшения сверху яйца куриные терла, креветки, майонез.

Салат Изумрудная россыпь

Ингредиенты:

1. Куриное мясо — 400 г.
2. Лук репчатый — 1 шт.
3. Сыр — 100 г.
4. Помидоры — 2 шт.
5. Яйца — 4 шт.
6. Киви — 3 шт.
7. Майонез — 300 г.
8. Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
2. Шаг 2 Лук мелко порезать.
3. Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
4. Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
5. Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
6. Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
7. Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.

Приятного аппетита!

Салат «Часики»

Ингредиенты:

• картофель — 5 шт;
• морковь — 2 шт;
• яблоко — 1 шт;
• яйца — 6 шт;
• соленые огурцы — 2 шт;
• репчатый лук — 1 шт;
• зеленый горошек — 250 гр;
• красный болгарский перец — 1 шт;
• майонез;
• соль.

Готовим:

1. Отвариваем картофель и морковь в небольшом количестве подсоленной воды, остужаем и очищаем от кожуры. Соленые огурцы нарезаем кубиками.
2. Следом так же нарезаем морковь и картофель. Выкладываем все нарезанные овощи в салатник и добавляем зеленый горошек.
3. Яблоко очищаем от кожуры, убираем сердцевину и натираем на крупной терке. Добавляем в салатник. Немного солим, заправляем майонезом и выравниваем поверхность ложкой.
4. Важно, чтобы салатник, в который вы будете выкладывать салат, был с плоским дном и цилиндрической формы. Теперь переворачиваем салатник с плотно утрамбованным салатом на плоскую тарелку.
5. Варим яйца вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Разрезаем каждое яйцо вдоль на две половинки и вынимаем желтки. Натираем желтки на мелкой терке. Белки выкладываем по кругу так, чтобы выпуклая сторона была наверху. В центр салата насыпаем измельченные желтки.
6. Из красного перца вырезаем стрелки наших часов: большую — часовую и длинную тонкую — минутную. Так же, из перца вырезаем полосочки из римских цифр. Чтобы вся красота у вас не отвалилась, предварительно смазываем поверхность яиц майонезом, он будет выступать в роли клея, и выкладываем на белки римские цифры из перца. Стрелки на часах выкладываем таким образом, чтобы было без пяти двенадцать.

Приятного аппетита!

Салат «Арбузная долька»

Ингредиенты:

• 300 — 400 г куриной грудки;
• 300 г шампиньонов;
• 1 — 2 головки репчатого лука;
• 2 -3 яйца;
• 2 — 3 помидора;
• 1 пучок зелёного лука;
• маслины.

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.

Салат готов. Приятного аппетита!

НОВОГОДНИЙ САЛАТ ОВЕЧКА

Ингредиенты:

• 300 гр. мяса (говядина, свинина), можно куриную грудку;
• 500 гр. цветной капусты;
• 3 ст. ложка консервированной кукурузы;
• майонез;
• соль, перец черный молотый;
• петрушка пучок;
• маслины(200гр);
• красный перец или помидорка (для украшения);
• яйца вареные (2 шт);
• для кислоты, остроты в этот салат можно добавить соленый огурец 1 шт.

Приготовление:

1. Поставим варить мясо в подсоленной воде.
2. Пока мясо варится, помоем цветную капусту и разберем соцветия, и тоже поставим варить в подсоленной воде (варить 7-10 мин). Если варить целый крупный кочан, то соцветия могут перевариться.
3. Поставить варить яйца.
4. В глубокую миску выложить кукурузу, вареное мясо, порезанное квадратиками. Яйца порезать квадратиками и добавить в миску, оставить немного белка и желтка для украшения.
5. К ним присоединить порезанные маслины, 15 шт оставить для украшения салата.
6. Мелко порезанную петрушку, желательно большой пучок, посолить , поперчить, заправить майонезом и все хорошенько перемешать.
7. Для салата возьмем широкое блюда или тарелку.
8. Выложить салат формой похожей на овцу , если у вас не получается , нарисуйте овцу на пленке, вырежьте и положите на блюдо, сверху выложите ваш салат, приплюснув руками к тарелке 10 шт. маслин измельчить в миксере или блендером, если нет, мелко, мелко порезать.
9. Использовать только верхнюю часть соцветий с коротким стебельком. Теперь самое интересное, укладываем соцветие цветной капусты, мордочку покрываем мелко измельченными маслинами. Маслину разрезаем на 1\3, в большую часть протыкаем зубочисткой.
10. Вставляем ушко, прикрыв зубочистку, не большим соцветием. Половинки маслин смазываем майонезом и выкладываем ноги.
11. Глаз вырезала из белка яйца, на овал положила кружок маслинки, а сверху кунжутное семечко смазанное майонезом(если нет кунжута. положите кусочек белка). Ноздри из тонкой полоски маслин,а внизу из маленького кусочка соцветия капусты прикрепила ротик, а сзади хвостик.
12. Украсила салатик ромашкой из яиц, и божьей коровкой из красного сладкого перца, и конечно зеленью. (планировала 3 не большие ромашки и божьи коровки, не хватило времени) А вообще, украсить блюдо, можно на Ваше усмотрения. Перед подачей на праздничный стол, покройте цветную капусту не большим слоем майонеза.

Салат «Царский»

Данный салат будет украшением вашего стола. Все продукты выкладываются слоями, а каждый слой промазывается майонезом.

1. Отварные креветки.
2. Вареные яйца, перетертые на терке.
3. Малосольная семга кусочками.
4. Помидор без семян и сока, порезанный кубиками
5. Твердый сыр на терке.

Сверху сделать сеточку из майонеза. В каждую ячейку положить по ложке красной икры. По краю можно присыпать зеленью или украсить креветками. Источник: positivno.me Напомним, ранее мы писали 9 невероятно вкусных салатов, от которых днепряне в восторге  15 вкусных рецептов горячих блюд: в Днепре знают, как удивить домашних на Новый год 11 лучших рецептов салатов, которые в тренде у хозяек Днепра (Фото) Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Подписывайтесь на наш канал в Telegram.