Цена на свеклу бьет рекорды: днепропетровские фермеры выжидают

Свекла на рынке Днепропетровской области и Украины демонстрирует наиболее стремительные темпы роста среди продуктов борщевого набора.

Об этом сообщает "АПК-Информ: овощи и фрукты".

В результате на данный момент эти корнеплоды на украинском рынке стоят в среднем в 4 раза дороже, чем в первой половине марта 2017 года.

Только с начала текущей недели свекла в Украине подорожала на 20-23% и сейчас в торговой сети 1 килограмм корнеплодов хозяйке обойдется не менее 11 гривен.

Сегодня производителям удается вести отгрузки по 6-8 гривен за килограмм. Для сравнения: еще неделю назад цены на эту продукцию не превышали 6,5 гривен за килограмм.

Помимо активного спроса, рост цен провоцирует заметное сокращение предложения. Запасы свеклы в хозяйствах уже порядком сократились.

Более того, ряд фермеров приняли решение приостановить реализацию оставшихся объемов в ожидании подорожания.

Нехватку предложения трейдеры уже пытаются компенсировать за счет свеклы из Польши. Однако поставки польской продукции пока довольно малообъемны, в связи с чем игроки рынка уверены в дальнейшем росте цен.