Через две недели Пасха: днепрянам подсчитали стоимость праздничной корзины
Снег за окном и это немного сбивает с мысли о том, что скоро один из главных религиозных праздников - Пасха. В этом году она ранняя, будет 8 апреля. В какую сумму днепрянам обойдется пасхальная корзинка.
Об этом "Днепропетровская панорама" узнала из подсчетов специалистов Института аграрной экономики.
Цены на продукты, которые входят в пасхальную корзину в Днепре и Украине вырастут на 34,2% по сравнению с 2017 годом. Ориентировочная стоимость такого набора продуктов в начале марта составляла 506 гривен. Не исключено, что цены еще могут вырасти.
В этом году традиционные пасха, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, творог и твердый сыр, хрен и соль обойдутся украинцам на треть дороже, чем в прошлом году. Тогда минимальный набор продуктов стоил 377 гривен.
"Стоимость основной составляющей праздничной корзины - пасхи домашней выпечки – обойдется не менее 80 гривен за килограмм. В магазинах и супермаркетах готовая пасха будет стоить дороже", - говорится в сообщении.
Экономисты объясняют, что рост стоимости пасхи обусловлен подорожанием молока, сливочного масла, яиц, изюма и увеличением стоимости энергоресурсов для хлебопекарных предприятий.
Самыми дорогими в праздничной корзине-2018 будут мясные продукты: домашняя колбаса - 100-180 гривен за килограмм, домашняя буженина 100-200 гривен за килограмм, сало – 60-200 гривен за килограмм.
Специалисты подсчитали, что эти продукты подорожали на 40% по сравнению с прошлым годом.
Кроме того, среди молочных продуктов больше всего придется заплатить за творог от 60 гривен за килограмм и сливочное масло от 100 гривен за килограмм.
"Самыми дешевыми составляющими будут яйца - от 25 гривен за десяток и хрен (250 грамм) – 12 гривен, цена на который осталась на уровне прошлого года", - подсчитали экономисты.
Если днепряне захотят положить в пасхальную корзинку еще и помидоры, огурцы, яблоки и красное вино, то стоимость пасхальной корзинки вырастет до 700-900 гривен, что на 30% больше, чем в прошлом году.
Эксперты считают, что такой рост цен обусловлен сравнительно ранней Пасхой, когда цены на сезонные овощи еще на высоком уровне.