Что посадить на огороде под зиму: советы опытных аграриев
В конце сентября в огороде можно посадить не только чеснок. Посадка под зиму – это мудрый ход для любого огородника. Растения, посеянные осенью, закаляются и весной появляются более крепкие и здоровые всходы. Кроме того, ранний урожай – это всегда приятно. Давайте рассмотрим, какие культуры можно сеять под зиму. Об этом сообщает Дніпровська порадниця.
Преимущества посева под зиму:
Ранний урожай: Растения, посеянные осенью, начинают вегетацию раньше посеянных весной.
Закаленные растения: Зимние морозы закаляют растения, делая их более устойчивыми к болезням и вредителям.
Экономия времени: Весной у вас будет больше свободного времени, потому что часть работы уже будет сделана.
Что можно сеять под зиму?
Список культур, которые можно сеять под зиму, достаточно широк. Вот некоторые из самых популярных:
Лук: Как севок, так и чернушка. Главное – выбрать морозостойкие сорта.
Чеснок: Озимый чеснок высаживают зубчиками. Он отличается большими головками и более пикантным вкусом.
Морковь: Морковь, посеянная под зиму, дает более сладкий и сочный корень.
Петрушка Корнеплоды петрушки, посеянной под зиму, сохраняются дольше.
Салат: Раннеспелые сорта салата хорошо переносят зимние морозы и дают раннюю зелень.
Шпинат: Шпинат – еще одна холодостойкая культура, отлично подходящая для посева под зиму.
Укроп: Укроп, посеянный под зиму, рано взойдет и порадует вас свежей зеленью.
Многие растения сажать в сентябре — октябре выгодно, поскольку они закаляются и активнее уходят в рост. Урожай в таком случае можно получить на две-три недели раньше обычного. Рассказываем, что и как можно посадить.
Чеснок
Посадить чеснок нужно за 2-3 недели до наступления холодов на глубину 3-5 см и на расстоянии 5-10 см. Перед посадкой зубчики чеснока лучше продезинфицировать в течение 2-3 часов – можно использовать раствор медного купороса (1 ст. л. 10 л). воды).
Лук
Перед посадкой лука грядки лучше полить раствором медного купороса, после чего посадить на глубину не более 3 см, иначе материал может начать подгнивать. Посадку следует осуществить до начала заморозков в прохладную и сухую погоду.
Укроп и петрушка
Укроп следует посеять как можно позже, чтобы семена не проросли (прорастают они при +3°С) — сделайте это сразу после первых небольших заморозков. Засыпав семена в грунт на глубину 2 см, присыпьте их подмерзшей землей. При этом сеять нужно на четверть больше семян, чем весной, потому что все не прорастут.
Семена петрушки нужно высадить при стабильной температуре воздуха днем около 0°С, а ночью – 2-3°С на глубину не менее 1 см. Как и в случае с укропом, количество петрушки должно быть больше весной.
Морковь
Морковь нужно сеять в слегка подмерзшую землю, исключая вероятность поворотной оттепели, иначе лестница может погибнуть. Сажайте морковь в заранее подготовленные бороздки (сделать их нужно за месяц до сева, после чего укрыть пленкой). Засеяв семена на глубину около 5 см, присыпьте их сухой землей с песком или торфом. Осенью нужно брать на 20% больше семян, чем весной.
Свекла
Свеклу следует сеять при температуре воздуха не ниже -5°C у бороздки в сухом грунте на глубину 3-4 см. Сверху семена засыпьте рыхлой почвой с добавлением песка и компоста, после чего утрамбуйте его.
Редис
Редис можно сеять, когда температура воздуха установится в районе 0°С градусов. Семена обеззаражьте и посадите на глубину около 5 см.
Салат
Салат нужно посеять в немного подмерзшую почву при температуре 0°C на расстоянии около 10 см. Углубляют семена примерно на 1,5 см.
Щавель
Щавель нужно высевать поздней осенью, после наступления первых заморозков, на глубину 1,5 см и на расстоянии между семенами по 5 см. Грунт нужно уплотнить граблями.
Пастернак
Сеять пастернак нужно в лунки глубиной 2-3 см при слегка подмерзшем грунте. Расстояние между семенами должно составлять не менее 10 см.
Напомним, раньше мы писали
Что обязательно нужно сделать с розами в сентябре: советы, о которых знает опытный садовник.