Что взять с собой в поход: полный гайд по туристической посуде
Путешествия - это не только возможность посетить новые места, но и насладиться вкусной едой на природе. Однако, чтобы приготовление пищи в походе было комфортным и не доставило хлопот, необходима правильно подобранная посуда для туризма. В этой статье мы рассмотрим все нюансы выбора - от материалов до комплектации, чтобы ваше путешествие было максимально комфортным.
Выбор туристической посуды зависит от того, насколько долго вы собираетесь быть вдали от цивилизации. Если день-два, то много приборов не понадобится. Можно даже обойтись кипятком в термосе и не покупать горелку. Если же поход продлится 3 дня и более, то следует детально продумать чек-лист кухонных принадлежностей. Учтите, что выбор посуды также зависит от того, какой вид туризма вы предпочитаете. Если пешие походы, то выбирайте легкую и компактную посуду, если это велопутешествие, то аксессуары, которые легко крепятся к велосипеду и не занимают много места. Если планируется путешествие по реке или озеру, позаботьтесь о водонепроницаемости. Ну и, если это автотуризм, то тут все карты в руки - можно выбирать долговечную габаритную посуду, которая будет служить годами.
Из каких материалов изготавливают посуду для туризма:
1. Нержавеющая сталь - прочный, долговечный материал, который не вступает в реакцию с пищей. Идеально подходит для длительных походов. Однако стоит учитывать, что стальная посуда достаточно тяжелая;
2. Алюминий - легкий и быстро нагревается, но мягче стали и может деформироваться при сильном нагревании;
3. Титан - очень легкий и прочный материал, но также и самый дорогой. Идеальный вариант для тех, кто ценит каждый грамм в своем рюкзаке;
4. Пластик - легкий и доступный, но может деформироваться при высоких температурах и впитывать запахи.
5. Силикон - гибкий, легкий и компактный, но не подходит для приготовления пищи на открытом огне.
Выбор туристической посуды Alp зависит от многих факторов: длительности похода, количества людей, типа еды, которую планируете готовить, и ваших личных предпочтений.
Начнем с кастрюль и котелков. Если поход будет длиться больше недели, то понадобится и то, и другое. Для приготовления супов, каш, тушения мяса и овощей. Материал - нержавеющая сталь, алюминий, титан. Объем - от небольших (1-2 л) для одного-двух человек до больших (5-8 л) для групп. Лучше ищите кастрюли с прочными ручками, желательно складными или с термоизоляцией. Некоторые модели имеют встроенные сита для варки макаронных изделий или овощей.
Сковородки нужны обязательно. Для жарки мяса, овощей, яиц, грибов и т.д. Относительно материала, лучше отдать предпочтение алюминию с антипригарным покрытием или титану. Обратите внимание на диаметр сковороды, чтобы она подходила к вашей горелке.
Миски и тарелки бывают глубокие - для супов, плоские - для вторых блюд. Материал: пластик, силикон, алюминий. Можно приобрести складные или разборные модели для экономии места. Ножи, вилки, ложки можно купить набором или отдельно.
Кружки лучше покупать из нержавеющей стали или алюминия, чтобы не разбились. Можно и пластиковые, которые выдерживают кипяток.
Не забудьте про термосы. И лучше не экономить на нем, потому что неизвестно, когда вы сможете развести костер или зажигалку, если, например, пойдет дождь. Термосы бывают разного объема, с дополнительными функциями (например, с чашкой в крышке).
Возможно, вам также понадобится специальная посуда: французский пресс для приготовления кофе, чайник для заваривания чая и ситечко, чтобы процедить заварку.
Аксессуары для приготовления пищи, на которые следует обратить внимание:
Сетки для варки - для макаронных изделий, овощей.
Лопатки - силиконовые или деревянные, чтобы не повредить антипригарное покрытие.
Открывалки - для консервов и бутылок.
Терки - для натирания овощей и фруктов.
Обратите внимание, что можно хорошо сэкономить, если приобрести комплекты туристической посуды. Если вас не удовлетворяют готовые, то попросите консультанта подобрать посуду под свои потребности и сделать скидку за оптовую покупку.
