Десерт " Полосатые штаны"
Хотите удивидь гостей вкусным десертом? Тогда угостите их "Полосатыми штанами" :)
Как готовятся классические немецкие "полосатые штаны" и какие продукты для его приготовления необходимы?
Вот подробный рецепт:
Ингредиенты:
- 1/2 пачки сливочного масла,
- 1 плитка чёрного шоколада,
- 1/2 стакана сахара,
- 3/4 стакана миндальных орешков,
- 1/2 стакана стружки кокоса,
- 1 ч.л. какао
- 1 кг. готовое печенье (любое рассыпчатое магазинное или самодельное)
Приготовление:
Итак, выкладывать десерт "полосатые штаны" мы будем в форме по слоям. Форма - любая, лишь бы она была не низкой, а высокой.
1. Готовим массу для выкладывания.
Смешиваем масло кусочками + шоколад кусочками + сахар + орешки (рубим) + стружку кокосовую
Всё это необходимо нагреть на водяной бане, чтобы получилась однородная масса с вкраплениями орешком и стружки.
Даём массе остыть.
2. Теперь выкладываем в форму по слоям:
- печенье
- слой шоколадной густой массы
- печенье
- слой массы и так до верха формы.
3. В самом конце весь десерт присыпаем какао порошком, делаем это обильно.
Затем ставим наши "полосатые штаны" в холодильник.
Через сутки десерт можно доставать из формы, нарезать, перед подачей присыпаем либо пудрою либо какао порошком.