Для праздников и особых случаев: 3 вида закуски под коньяк

К каждому виду спиртного принято подавать определенные легкие закуски. Если у вас на новогоднем столе будет присутствовать коньяк, Днепровская панорама предлагает сделать традиционные варианты канапе на шпажках именно под этот янтарный напиток.

"Николашки"

Название связано с Николаем II, который очень полюблял коньяк и предпочитал под него именно эту закуску. Рецепт можно поместить в одну строчку: нарезаем лимон тонкими дольками, присыпаем сахаром и кофе (молотым или растворимым).

"Шаляпинские бутерброды"

Эта закуска названа в честь знаменитого певца, который предпочитал ее под янтарный напиток. Все очень просто: ломтик сыра, кружок лимона, снова сыр. Правда, существует интересная вариация на тему: тонкий слайс яблока, сыр, лимончик.

Сыр и фрукты

Под коньяк подойдут любые сырные закуски на шпажках. Самыми популярными считаются с оливками и яблоком или с апельсином и виноградом.

Читайте также – Новые блюда к Новому Году: салат с ветчиной, бананами и сыром