Французский тост с яблоками: изысканный завтрак вместо бутерброда

Французский тост с яблоками - завтрак, который можно приготовить на скорую руку. Он вполне способен заменить скучные бутерброд или яичницу.

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 2 булочки (можно пропорционально взять обычный батон, тостовый хлеб или багет)
• 2 яйца
• 100 мл молока
• 20 г сливочного масла
• 1 столовая ложка меда
• корица по вкусу

Приготовление:

Моем яблоки и разрезаем их на две части. Вычищаем семена, очищаем плоды от кожуры.

Подготовленные яблочные дольки режем небольшими кусочками

Ставим сковороду на огонь, кладем в нее кусочек сливочного масла, растапливаем его и добавляем яблоки.

Обжариваем яблоки на среднем огне, добавляем корицу (по вкусу), столовую ложку меда, перемешиваем и готовим до образования красивой корочки.

В миску вбиваем куриные яйца, вливаем молоко, перемешиваем.

Булочки разрезаем на 2 части, каждую с двух сторон обмакиваем в молочно-яичную смесь.

На отдельной сковороде обжариваем булочки с двух сторон и выкладываем их на тарелку.

На обжаренные тосты выкладываем подготовленные яблоки.

Блюдо подаем горячим.

Читайте также идеальные блинчики , которые всегда получаются.