Хитрый способ почистить селедку: просто надави и получи филе

Многие любят селедку и готовят с ней различные салаты, но не знают, как очистить эту рыбу быстро и возятся с ней подолгу. Мы расскажем вам, как быстро и качественно почистить селедку, пишет Днепровская Панорама.

Отрезаем у рыбы голову и хвост. После разрезаем брюхо и вынимаем внутренности. Внутри рыбу необходимо протереть бумажными полотенцами. Теперь раскрываем брюхо и кладем селедку так, чтобы обе её половинки легли на стол. Теперь придавливаем ладонью пару раз и переворачиваем. Беремся за хребет и легким движением руки вынимаем вместе с костями – придавив ладонью вы уже почти вынули кости, поэтому теперь вам достаточно лишь одного движения.

Ваша рыба готова! Теперь можно готовить с ней салат или оформлять для закуски.

Читайте также: Что категорически нельзя разогревать в микроволновке