Імбир на підвіконні: як виростити екзотичну пряність вдома

Хто не любить імбир? Ця ароматна пряність не лише додає пікантності стравам, але й має безліч корисних властивостей. А чи знаєте ви, що імбир можна легко виростити вдома? Це зовсім не складно, і ви зможете насолоджуватися свіжим коренем протягом року, повідомляє Дніпровська порадниця.

Як виростити імбир з кореневища:

  • Виберіть кореневище. Для посадки підійде будь-який свіжий корінь імбиру з кількома бруньками. Найкраще використовувати товсті й здорові шматки.
  • Підготуйте ґрунт. Імбир любить пухкий, добре дренований ґрунт. Можна використовувати готовий ґрунтовий субстрат для кімнатних рослин або самостійно змішати ґрунт, пісок і перліт.
  • Посадіть кореневище. Покладіть кореневище в горщик бруньками вгору і присипте ґрунтом на 2-3 см.
  • Полийте ґрунт. Добре зволожити ґрунт, але не допускати застою води.
  • Поставте горщик у тепле місце. Імбиру потрібне тепло для проростання. Ідеальна температура - 20-25°C.
  • Доглядайте за рослиною. Регулярно поливайте імбир, не допускаючи пересихання ґрунту. Також стежте за тим, щоб на рослину потрапляло достатньо світла, але уникайте прямих сонячних променів.
  • Збирайте врожай. Імбир можна збирати через 8-10 місяців після посадки. Коли листя почнуть жовтіти і в'янути, можна викопати кореневище.

Імбир не лише корисний, але й красивий. Його квіти мають ніжний рожевий або білий колір і приємний аромат.

Також раніше ми писали Розкрийте секрет пишного цвітіння: правила підживлення ваших улюблених рослин