Имбирь на подоконнике: как вырастить экзотическую пряность дома

Кто не любит имбирь? Эта ароматная пряность не только придает пикантности блюдам, но и обладает множеством полезных свойств. Знаете ли вы, что имбирь можно легко вырастить дома? Это совсем не сложно, и вы сможете наслаждаться свежим корнем в течение года, сообщает Дніпровська порадниця.

Как вырастить имбирь из корневища:

• Выберите корневище. Для посадки подойдет любой свежий корень имбиря с несколькими почками. Лучше всего использовать толстые и здоровые куски.
• Подготовьте почву. Имбирь любит рыхлую, хорошо дренированную почву. Можно использовать готовый почвенный субстрат для комнатных растений или самостоятельно смешать почву, песок и перлит.
• Посадите корневище. Уложите корневище в горшок почками вверх и присыпьте грунтом на 2-3 см.
• Полейте почву. Хорошо увлажнить почву, но не допускать застоя воды.
• Поставьте горшок в теплое место. Имбирю нужно тепло для прорастания. Идеальная температура – 20-25°C.
• Ухаживайте за растением. Регулярно поливайте имбирь, не допуская пересыхания грунта. Также следите за тем, чтобы на растение попадало достаточно света, но избегайте прямых солнечных лучей.
• Собирайте урожай. Имбирь можно собирать спустя 8-10 месяцев после посадки. Когда листья начнут желтеть и увядать, можно выкопать корневище.

Имбирь не только полезен, но и красив. Его цветы обладают нежным розовым или белым цветом и приятным ароматом.

Также ранее мы писали Раскройте секрет пышного цветения: правила подкормки ваших любимых растений