К новогоднему столу: салат с курицей и черносливом
Если вы хотите удивить гостей на Новый год, приготовьте салат с курицей и черносливом на праздничный стол. Этот салат покоряет своим интересным и пикантным вкусом. Очень красивый и яркий, такой салат захочет попробовать каждый гость, пишет Днепровская панорама.
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г
- свежие огурцы – 2 шт.
- яйца – 5 шт.
- сыр – 100 г
- чернослив – 200 г
- грецкие орехи – 100 г
- майонез – 100 г
Приготовление:
Яйца отвариваем вкрутую, делим на белки и желтки, затем отдельно натираем на мелкой терке. Сыр натираем на большой терке, свежие огурцы нарезаем мелким кубиком. Куриное филе варим в подсоленной воде 30 минут, остудить и порезать кубиком.
Грецкие орехи измельчаем в блендере. Чернослив нужно залить крутым кипятком и оставить на 5 минут, затем нарезать небольшими кусочками.
Чтобы салат получился ровный и красивый, собираем его слоями в специальном кольце: курица, майонез, желтки, майонез, свежие огурцы, майонез, творог, майонез, чернослив, майонез, грецкие орехи, майонез, белки. Сверху салат можно украсить свежей зеленью и огурцом.
Напомним, ранее мы писали: Очень красивый в разрезе и вкусный: торт "Рыжая белка" (видеорецепт)
