Как 26 лет назад в Днепре открывали первый МакДональдс (фото)
Когда из-за войны работа ресторанов и кафе МакДональдс приостановилась, все поняли, что 25 лет они были частью городской жизни. Известие о том, что они возвращаются порадовало многих днепрян. Сейчас, когда в Днепре собираются возобновить работу МакДональдс, можно вспомнить историю появления этих популярных мест встреч, завтраков, обедов и ужинов. Передает Днепровская панорама.
Украина стала 102-й страной, куда пришел знаменитый американский фастфуд. В 1997 году в Киеве открыли сразу 6 ресторанов МакДональдс. Вторым городом стал Харьков. Зимой того же года бренд добрался и до Днепра.
Его решили разместить в центре площади Островского. Уже в 1997 году планировалось открытие пяти ресторанов по городу.
Для жителей это был настоящий праздник: сотни людей, журналисты с камерами наблюдали за тем, как городской голова Николай Швец и генеральный директор «Макдональдс Украина» Карл Фридц заложили первый кирпич здания.
Кроме качественной еды, Макдональдс предлагает рабочие места для 150 человек. Это достойное заведение для площади, - говорил Николай Швец.
Интересные факты
- Первых сотрудников "Макдональдса" обучали 8 месяцев в Румынии, Польше и Венгрии. Так они практиковались в ресторанах.
- Жарить мясо и картошку сотрудников обучали на муляжах.
- Мясные полуфабрикаты имитировались пластиковыми шайбочками. На них показывали, как правильно раскладывать его на гриле.
- Из соломки, которая заменяла картошку, показывали, как правильно фасовать картошку. Салат имитировали из папье-маше.
Меню МакДональдса в Днепре
В 1997 году в меню "Макдональдса" было 19 наименований - гамбургеры, чизбургеры (с говядиной), пирожки, мороженое и холодные напитки.
Спустя 20 с лишним лет ассортимент расшили до 188 наименований. Среди них 121 блюдо в "Макдональдсе" и 67 - в "МакКафе".
А тогда, в день открытия, многим удалось попробовать лишь гамбургеры и колу.
С самого утра возле нашего "Макдональдса" выстроилась километровая очередь, - вспоминают жители города.
Ресторан открылся в девять утра. Посетителей запускали по очереди, чтобы все имели возможность присесть за столиками и спокойно покушать. В день открытия ресторан посетили около 10 тысяч человек.
Это, по-моему, выходной день был. Пошли под вечер. Надеялись, что толпа разойдется. Куда там! Не попали и к полуночи, а некоторые люди из очереди остались ночевать перед входом, чтобы на второй день попасть первыми,- вспоминают посетители того дня.
Многие люди считали МакДональдс дорогим рестораном, имеющим имя во всем мире. Поэтому некоторые девушки приходили в вечерних нарядах, а их мужчины, одетые в костюмы, стояли в очередях за бургером и жареной картошкой.
До войны рестораны и кафе МакДональдс работали в 19 городах , всего 89 ресторанов, 6 из которых находились в Днепре.
Ранее мы писали На Дніпропетровщині через пошкодження залізниці змінюється рух поїздів.
