Как без химии покрасить яйца: 20 очень простых идей
Совсем не обязательно на Пасху красить яйца промышленными красителями, которые часто окрашивают не только скорлупу, но и белок. Как покрасить пасхальные яйца натуральными красителями на Пасху - читайте дальше.
Кроме самого популярного натурального красителя – шелухи лука – в природе существует множество красителей, которые сделают яйца не только праздничными, но и безопасными на Пасху.
Подготовка к покраске яиц на Пасху:
– чтобы яйца не лопнули во время варки – достаньте их из холодильника минимум за полчаса до варки. Или можете подержать их в холодной воде в течение 15 минут
– перед самой покраской хорошо вымойте яйца с мылом. Лучше использовать для мытья старую зубную щетку;
– после того, как вы покрасите яйца – натрите каждое салфеткой, пропитанной растительным маслом. Это придаст глянцевый блеск;
– необязательно окрашенные натуральными красителями яйца должны быть однотонными. Можно обматывать каждое рисовыми зернышками, лентами или нитями и только тогда опускать в краситель. Так на поверхности появятся интересные узоры.
Универсальный совет: лучше сначала сварить яйца, а потом их еще горячими положить в теплый отвар натуральных красителей. Так вы добьетесь равномерного окрашивания.
Натуральные красители
– зеленый цвет: залейте 1 килограмм шпината (свежего или замороженного) 2 литрами воды и поставьте на медленный огонь до тех пор, пока вода не станет зеленого цвета. Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока и 2 столовые ложки уксуса. Опустите в отвар заранее приготовленные и сваренные яйца. Чем дольше вы их подержите – тем ярче будет цвет.
Шпинат можно заменить крапивой. Ее можно приобрести в сухом виде в аптеке. Пачки такой крапивы хватит на 3-4 литра воды.
Яйца к Пасхе своими руками: попробуйте шпинат
– желтый цвет: добавьте 3 столовые ложки куркумы и 1 столовую ложку паприки на 2 литра воды. В этот отвар положите яйца.
Чтобы сделать цвет еще более насыщенным – добавьте в отвар 1-2 столовые ложки уксуса.
Пасхальные яйца: как получить насыщенный желтый цвет
– фиолетовый цвет: цветы фиалки (также можно использовать засушенные цветы) залейте горячей водой и оставьте на несколько часов настояться до тех пор, пока вода не станет фиолетового цвета. После того положите в воду яйца и оставьте их на ночь.
Если же в такой настой добавить 1-2 столовые ложки лимонного сока – то вы получите приятный лавандовый цвет.
– темно-синий: разведите домашнее красное вино с водой в соотношении 1:1, добавьте 3 столовые ложки уксуса и 1 столовую ложку соли. В этой смеси замочите яйца.
Пасхальное яйцо своими руками
– от нежно-розового до сиреневого цвета: для такого цвета подойдет одна из этих ягод – черная смородина, клубника, малина, клюква, калина, черника. Скорлупу вареного яйца натрите свежей или размороженной ягодой. И оставьте до полного висыхания.
Как сделать пасхальное яйцо: сиреневые крашенки
– розовый цвет: отварите яйца в выжатом соке из клюквы.
– небесно-синий цвет: натрите приготовленные яйца листьями красной капусты.
Красивые пасхальные яйца: от розового до синего
– светло-коричневый цвет: сваренные яйца опустите в приготовленный крепкий кофе. Обязательно: кофе должен быть натуральным, а не растворимым. К тому же, яйца будут иметь приятный кофейный запах.
Красим шелухой, крапивой и в куркуме
1. Красить яйца при помощи луковой шелухи — это самый известный и простой способ. Готовим «краску» так: проварите с полчаса довольно большое количество шелухи, отставьте и дайте отвару настояться.
Затем положите туда сырые яйца и отварите до готовности.
Если хотите, чтобы получился более темный цвет, возьмите больше шелухи. Если хотите получить светлый цвет — берите меньше шелухи.
2. Если проварить сырые яйца со шпинатом или крапивой, они получатся зеленого цвета, в зависимости от концентрации травы. Хотя, говорят, все зависит от случая, может получиться и не очень красивый цвет.
3. Желтые яйца получатся, если проварить их в куркуме. Фиолетовые яйцаполучатся, если красить их в фиалках.
Нужно взять цветы фиалки, залить их горячей водой, дать раствору настояться и замочить в нем яйца на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет.
4. Если варить со скорлупой грецкого ореха, яйца получатся светло-бежевые или коричневые.
5. Розовый цвет можно получить при помощи клюквенного сока. Делаем так: выдавливаем сок, отвариваем в нем яйца, оставляем на ночь.
6. Синие яйца или синие разводы на них можно получить, если натереть уже отваренные яйца листьями красной капусты.
7. Бежевый или коричневый цвет можно получить, если проварите яйца в молотом кофе.
8. Яйца в крапинку легко сделать так: обваляйте мокрое яйцо в рисе, гречке или другой крупе. Плотно заверните его в марлю, завяжи крепко, сварите в любом красителе. Получите симпатичное и необычное яйцо.
9. Чтобы на яйцах получился абстрактный рисунок, оберните их в луковую шелуху и заверните в марлю, проварите в шелухе или любом красителе. Получится яйцо в разводах.
10. Возьмите листики петрушки и укропа, заверните в них яйцо, положите яйцо в чулок и проварите в луковой шелухе. Получится яйцо с красивым рисунком.
11. «Шелковое» окрашивание — модный нынче способ покраски пасхальных яиц, хотя и не совсем безвредный. Берем белые сырые яйца, заворачиваем в кусочки натурального шелка, например, режем для этого старые галстуки.
Затем закрепляем нитками или другой тканью. Варим, добавив уксус.
12. Наденьте на яйцо несколько резинок и так его покрасьте в красителе. Получится яйцо в полосках.
13. Белые узоры на крашанку можно нанести при помощи сахарной пудры. Берем стакан сахарной пудры, добавляем немного воды, чтобы смесь получилась очень густая. При помощи кондитерского шприца наносим узор на отваренные и покрашенные яйца.
14. Настоящая писанка получится, если потрудится немного с воском.
Берем уже сваренное яйцо и горящую свечу. При помощи спички наносим рисунок. Затем опускаем яйцо в краску, но не горячую, иначе воск расплавится. Не закрашенные места окрашиваются, а благодаря воску на яйце остается рисунок. Затем воск аккуратно сцарапываем или нагреваем слегка на свечи и стираем.
5 идей, как покрасить яйца натуральным способом
Идея первая — традиционная
Луковая шелуха – лидер среди природных красителей для яиц.
Технология проста: шелуху репчатого лука варят в воде около часа, после чего аккуратно опускают в кипящую воду с шелухой чистые яйца (лучше брать не белые, а коричневые). Варить еще 10 минут.
Идея вторая – солнечная
Желтый цвет белым яйцам придаст куркума. Для получения насыщенного цвета нужно добавить в 2 стакана воды 3 ст. ложки куркумы и довести до кипения. В эту же воду опустить яйца и варить их до готовности.
Идея третья – небесная
Чтоб яйца стали голубыми, используйте краснокочанную капусту. Капусту следует мелко нарезать. Залить кипятком, дать настояться, добавить ложку уксуса и поместить в отвар белые чистые яйца.
Идея четвертая – зеленая
Белые яйца приобретут зеленый оттенок, если варить их с крапивой или шпинатом. Чем меньше травы, тем более светлым будет цвет: яйца могут стать зелеными или салатовыми.Идея пятая – фиалковая
Если у вас на подоконнике цветут фиалки, сделайте несколько яиц фиолетового цвета. Для этого достаточно лепестки темной мальвы или цветы фиалки залить горячей водой, дать настояться и замочить в такой водичке белые яйца на ночь.
Напомним, ранее мы писали Как покрасить яйца: 25 простых идей без химии и в удовольствие 20 проверенных рецептов пасхи: от классических до самых необычных Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Подписывайтесь на наш канал в Telegram.