Капуста-убийца: кому категорически нельзя есть
Оказывается, капуста не на столько безопасна, как, возможно кто-то об этом думает. По словам медиков, есть люди, которым категорически нельзя есть капусту. Самое интересное, что при разных заболеваниях противопоказаны разные ее виды.
Чем полезна капуста
Капуста известна множеством полезных свойств, она отлично чистит кровь, тонизирует, снимает воспаление, помогает бороться с некоторыми проблемами пищеварительной системы, является прекрасным продуктом для похудения. Но есть и противопоказания.
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста противопоказана после хирургических операций на брюшной полости и грудной клетке, при панкреатите. Не стоит есть свежую капусту при обострениях язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых заболеваниях щитовидной железы, при желудочно-кишечных кровотечениях. Белокочанная капуста также не показана и тем, у кого имеется острый энтероколит.
Переедание продукта в сыром виде способно привести к тошноте, тяжести в желудке, вздутию живота.
Квашеная капуста
Квашеная капуста из-за высокого содержания органических кислот противопоказана людям с повышенной кислотностью желудочного сока, при почечной недостаточности, камнях в желчном пузыре, заболеваниях поджелудочной железы и гипертонии.
Брюссельская капуста
Людям, принимающим антикоагулянты, рекомендуется ограничить употребление брюссельской капусты, так как она богаты витамином К, оказывающим противодействие данному лекарству.
Пекинская капуста
Пекинская капуста может навредить только детям, не достигшим годовалого возраста и людей, страдающим метеоризмом. Не стоит ей злоупотреблять и взрослым, страдающим от острых форм гастрита, панкреатита, колитов и диареи.
Не рекомендуют употреблять отвар, полученный из брокколи, так как в нем содержатся аденин и гуанин, которые вредны для человеческого организма. Не советуют также обжаривать брокколи на сильном огне с большим количеством жира. Так вместо полезных веществ образуются канцерогены.
Напомним, ранее мы писали
