Когда ничего нет к чаю. Шоколадный кекс в кружке за пять минут

Гости на пороге, а к чаю нет ничего. На помощь придет рецепт кекса, который можно приготовить за пять минут. Об этом сообщает Днепровская панорама.

Ингредиенты

• Яйцо 1 шт.
• Масло 1 ст. л.
• Молоко 2 ст. л.
• Мука 2 ст. л. с горкой (смотрите за тестом, может нужно добавить еще)
• Какао 1 ст. л.
• Сахар 1-2 ст. л.
• Соль щепотка
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Варенье по желанию

Приготовление

• Соедините все ингредиенты и выпекайте в смазанной маслом кружке или керамической форме объемом 250 мл и 9 см в диаметре.
• Наполните форму на 2/3.
• Если планируете добавлять варенье, положите меньше теста. Начинку сверху залейте тестом.
• Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты. В духовке – 8 минут. Сверху присыпать сахарной пудрой.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить на завтрак классическое блюдо – оладьи на кефире.