Корейский салат "Ча": вкусно, легко и оригинально (Фоторецепт)

Вкусный и освежающий салат. Даже корейская кухня может с легкостью украсить любой украинский стол. Салат "Ча" сможет удивить каждого своей простотой и прекрасным вкусом.

Ингредиенты

• Огурец свежий — 600 г
• Перец болгарский красный — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Лук зеленый — 3 стебля
• Чеснок — 1 зубчик
• Уксус — 10 мл
• Соль — 8 г
• Сахар — 20 г
• Кинза свежая — по вкусу
• Оливковое масло Extra Virgin — по вкусу
• Кунжутное масло — 1 ст. л.
• Соус чили — 20 г

Шаг 1/5

Огурцы нарезать брусочками.

Шаг 2/5

Морковь и перец — соломкой.

Шаг 3/5

Лук нарезать перьями, чеснок натереть на терке или размять в кашицу.

Шаг 4/5

Сложить овощи в салатник, добавить уксус, сахар (или сироп агавы), соль и соус. Можно добавить еще оба вида масла.

Шаг 5/5

При подаче украсить зеленью кинзы или петрушки. Приятного!

Читайте также Салат «Праздник»: шикарное блюдо для любого застолья (Фото рецепт)