Крылышки по-новому: секретный ингредиент, который удивит ваши вкусовые рецепторы (видеорецепт)
Откройте для себя новый уровень кулинарного мастерства с этим рецептом куриных крылышек! Секрет их невероятной хрустящей корочки и пикантного вкуса кроется в необычном ингредиенте – газированном напитке Pepsi. Добавьте к нему соевый соус, ароматные специи и немного меда, и вы получите блюдо, которое удивит и очарует всю вашу семью, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
1 кг крылышек.
100 мл соевого соуса.
Копченая паприка.
Перец.
Чили перец.
Имбирь.
1 ст.л. меда.
250 мл Pepsi.
Кунжут.
Зеленый лук.
Приготовление
- Крылья делим пополам, добавляем к ним соевый соус, специи, мед, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.
- Выкладываем крылышки на хорошо разогретую сковороду и обжариваем на высоком огне до золотистой корочки.
- Убавляем огонь до среднего и добавляем пепси, тушим в ней крылышки до полного испарения. Время от времени переворачиваем крылышки, чтобы они закарамелизировались с обеих сторон.
- Посыпаем кунжутом, хорошо перемешиваем.
- Перекладываем в тарелку и украшаем зеленым луком.
Также ранее мы писали Вкусные и сытные: Горячие бутерброды за 10 минут (видеорецепт)