Магазины сети "АТБ" получили международный сертификат
Крупнейшая национальная торговая сеть «АТБ» продолжает динамично развиваться, при этом не отступает от своего главного принципа - Качество товаров и продуктов полностью соответствует европейским стандартам.
Для этого международная компания по сертификации «Quality Austria» проводит в магазинах сети «АТБ-Маркет» аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие новой версии международного стандарта ISO 22000:2018.
В июле-августе 2020г. магазины сети «АТБ-Маркет» проходят ресертификационный аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие новой версии международного стандарта ISO 22000:2018.
Уже ресертифицированы 502 маркета и 130 магазинов будут впервые проходить проверку. Таким образом на конец 2020 года 632 магазина - а это более половины от общего количества маркетов АТБ, будут сертифицированы по международному стандарту ISO 22000: 2018. Аудит проводится международным органом по сертификации «Quality Austria».
Дискаунтеры сети «АТБ» с 2017 года проходят сертификацию на соответствие требованиям общепризнанного международного стандарта ISO 22000: 2005. Он основывается на принципе «Hazard Analysis and Critical Control Points» (HACCP) – тщательно отслеживается безопасность продукта на всех этапах его пути. От качества сырья, соблюдения технологий при производстве, наличия надлежащих условий хранения, транспортировки и до того момента, когда клиент получает продукт на кассе супермаркета «АТБ».
За более чем два десятилетия своей работы на отечественном рынке ритейла компания АТБ выстроила многоуровневую систему контроля качества, практически на 100% исключающую попадание на прилавки некачественных продуктов питания или товаров.
Напомним, в 296 населенных пунктах 24 областей Украины круглосуточно работают 1154 супермаркетов торговой сети АТБ.
Весь ассортимент супермаркетов сети «АТБ» соответствует высоким европейским стандартам качества и безопасности. За этим неустанно следит собственный отдел контроля качества. Сотрудники проводят строгие проверки – с прилавков магазинов ежемесячно отбирают более тысячи единиц товаров и отправляют на исследование в лабораторных условиях.
Там эксперты тщательно исследуют основные физико-химические и микробиологические показатели образцов, проводят строгую проверку соответствия современным стандартам безопасности.
Чаще всего (не менее одного раза в месяц) в «АТБ» проверяются товары так называемой первой группы. Это скоропортящиеся продукты и детское питание. Кроме того, ежеквартально проводят тщательную проверку всех продуктов второй товарной группы.
Также в «АТБ» проходят суровые испытания и тестируют раз в полгода промышленные товары (третья группа). Кроме того, ежегодно компания устраивает аудит качества у поставщиков и производителей.
Справочно
HACCP – аббревиатура от Hazard Analysis and Critical Control Points (Анализ рисков и критические точки контроля). Это концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление факторами, существенно влияющими на безопасность продукции.