Масленица "рулит", а блины дорожают: с прошлого года продукты выросли в цене на треть

За год почти на треть подорожали яйца, масло и молоко. Об этом вчера, 12 февраля, на своей странице в Facebook написал председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Блины за год два десятка блинов подорожали на 5 грн, или 27%. 

"Для приготовления 20 блинов нам нужно взять молока 250мл, муки - 250гр, сливочного масла - 40гр, яиц - 3шт., сахара - 10гр, масла подсолнечного - 50 мл и соли - 3г", - написал Дорошенко.

Затем эксперт перешел с сравнительному подсчету стоимости ингредиентов.

"То есть яйца выросли с 5,6 до 7,6 грн, молоко - с 4 до 5,5 грн, сливочное масло - с 5,5 до 7 грн, мука - с 2,3 до 2,4 грн, подсолнечное масло - с 1,6 до 1,7 грн. Соль как год назад, так и сейчас обходится в 1 копейку. А сахар с 16 коп снизился до 15 копеек", - написал эксперт.