На столах у днепрян пропадает хлеб: печальная статистика

28.06.2019 11:00 |

Богдан Песчанский

Ассоциация поставщиков торговых сетей, как обычно, исследовала, как изменились цены хлебной корзины за последний месяц, а также с начала года. Напомню, что в состав этой корзины входит по килограмму пшеничного хлеба из муки высшего и первого сортов, ржаного хлеба и полкилограмма батона.

Материал взят со страницы Алексея Дорошенко в Facebook

С апреля по май 2019 года хлеб в среднем прибавил в цене 1,6%: с 73,6 грн в апреле до 74,8 грн в мае 2019 года.

Ржаной хлеб. Если в апреле килограмм стоил 19,2 грн, то в мае его цена составляла 19,7. Только за месяц стоимость выросла на 2,6%.

Пшеничный хлеб из муки первого сорта. За месяц цена изменилась на 1,6%: с 18,4 грн в апреле до 18,7 месяцем позже.

Батон. Апрель 2019 года: 13,1 грн за полукилограммовый батон, а в мае – 13,3. За месяц цена повысилась на 1,5%.

Пшеничный хлеб из муки высшего сорта. Подорожание произошло на 0,9%: с 22,9 грн в апреле до 23,1 грн в прошлом месяце.

За первые пять месяцев 2019 года хлеб вырос в цене на 6,6%: с 70,2 грн в декабре 2018 года до 74,8 в мае 2019 года.

Ржаной хлеб. Наибольший рост в цене произошел именно на этот хлеб, килограмм которого стоил в декабре прошлого года 18,3 грн, а в мае 2019 – уже 19,7. Индекс роста - +7,6%.

Пшеничный хлеб из муки первого сорта. Декабрь 2018 года – 17,5 гривен, май 2019 года – 18,7. С начала года цена выросла на 6,9%.

Пшеничный хлеб из муки высшего сорта подорожал на 6% за пять месяцев. Стоимость в конце прошлого года составляла 21,8 грн, а в мае этого – 23,1. За пять месяцев хлеб подорожал на 6%.

Батон, 0,5 кг. Перед Новым годом батон в среднем по стране продавался по 12,6 грн, а сейчас – по 13,3. Цена повысилась на 5,6%.

Хочу отметить, что инфляция на потребительском рынке в мае составила 0,7%, а с начала года – 4,2%. То есть индекс инфляции хлебной корзины значительно выше инфляции на потребительском рынке и большинства других продуктов и товаров, кроме коммунальных услуг.

К сожалению, наши прогнозы на этот год были именно такими: рост стоимости хлеба будет опережать другие группы продуктов, кроме овощей. При этом черный хлеб будет расти достаточно быстро, а из муки высшего сорта – меньше. Имеем то, что имеем.