Омлет в пакете. Очень легко и вкусно, как в детстве

Весьма необычное блюдо, которым можно не только удивить своих родных, но и еще при этом сытно и правильно с точки зрения диетологии, накормить. Речь идет об омлете в пакете, сообщает Днепровская панорама.

Для рецепта нам понадобятся самые доступные ингредиенты, из которых основными будут только

• яйца,
• молоко 
• соль.

Остальные продукты можно выбирать исходя из своих кулинарных предпочтений, как при готовке традиционного омлета на сковороде. В пакет с омлетом можно добавить сыр, помидоры, грибы, мясо, колбасу, чеснок, лук и т.д. Также не лишней будет свежая или сушеная зелень: укроп, петрушка, кинза и базилик.

Готовиться омлет в пакете просто и понятно. Необходимо сложить все продукты в один целлофановый пакет, после чего все его содержимое нужно хорошенько взболтать. Затем остается пакет плотно завязать и варить его содержимое в кипятке до полной готовности. Все про все занимает около 10-15 минут.

Для готовки такого интересного омлета лучше всего брать обычный одноразовый пакет, предварительно убедившись в том, что он чистый и не порван. Также не стоит использовать цветные пакеты, так как они могут покрасить сам омлет в процессе варки.

К столу омлет подают сразу же после готовки, просто перекладывая содержимое пакета на тарелку. Перед подачей можно посыпать готовый омлет тертым сыром и рубленой зеленью. Дополнив его гарниром и нарезкой из свежих овощей, вы получите замечательное блюдо к завтраку или обеду.

Интересная разновидность омлета, которая тем неимение многими хозяюшками ни разу не была опробована. Для рецепта нам понадобятся только яйца и молоко, так что рецепт смело можно отнести в категорию сверх легких. При желании в яичную массу можно добавить овощи, мясо, грибы или сыр.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 2 ст.л. молока
• 1 щепотка соли
• 1 литр воды

Способ приготовления:

Холодное молоко выливаем в миску.

Вбиваем в него яйца и добавляем соль.

Взбиваем вилкой или венчиком яичную массу до однородности.

Затем выливаем ее в чистый пакет и плотно его завязываем.

В кастрюлю наливаем воду и кладем в нее пакет. Доводим воду до кипения и варим омлет около 20 минут.

Спустя время достаем пакет из кастрюли и оставляем его полежать на столе 5 минут.

Разрезаем аккуратно пакет и достаем омлет.

Подаем его к столу с овощами зеленью.

Напомни, ранее мы писали: Необычайно вкусный салат с хрустящими баклажанами и помидорами по-грузински