"Пальчики оближешь"

Сотрудница "Днепропетровской панорамы" Ольга делится своими рецептами с читателями.

Каждый день на нашем сайте будут появляться новые рецепты вкуснейших блюд.

Куриные котлетки с ветчиной и сыром

Фарш кур.-400 гр.
Батон-2 кусочка,
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-1 зубч.
Яйцо-1 шт.
Сухари паниров.
Ветчина(ломтики).
Сыр.

1.Фарш+батон(заранее замочить в хол. воде и измельчить)+лук чеснок,яйцо и специи.Хорошо перемешать,разделить.
2.В ломтик ветчины завернуть кусочек сыра(это и будет начинкой).
3.Котлетки обвалять в сухарях и обжарить с 2-х сторон.

Приятного аппетита!