Плов с курицей для ленивых: пошаговый рецепт
Простой рецепт приготовления вкусного плова с курицей будет очень кстати, когда надо приготовить что-то быстро.
Ингредиенты:
- Филе (куриное) – 300 г
- Рис – 1,5 ст.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сливки (35%) – 100 г
- Соль, перец – по вкусу
- Мускатный орех – 1-2 г
Способ приготовления:
![plov_s_kuricei_v_multivarke-53899](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2020/01/21/1598775355-jxewa/conversions/plov-s-kuricei-v-multivarke-53899-optimized.jpg)
- Куриное филе, лук и морковь промываем. Филе нарезаем кусочками, лук – кубиками, морковь измельчаем на терке.
- Рис промываем, заливаем кипятком, солим и варим 15-20 минут, сливаем воду и охлаждаем.
- На сковороде с растительным маслом обжариваем куриное филе.
- На сковороду наливаем немного оливкового масла, разогреваем, высыпаем лук и жарим в течение 3-5 минут. Добавляем морковь и жарим еще 3 минуты.
- К поджаренным овощам добавляем отваренный рис, заливаем сливками, солим и перчим по вкусу. Добавляем мускатный орех и тушим до тех пор, пока не выпарится жидкость.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы писали
Блины на молоке с шампиньонами: идеальное угощение к Масленице