Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу
Эта закуска украсит любой праздничный стол! А яркий вкус и праздничный вид, сделают ваш стол, еще разнообразней.
Ингредиенты
- Хлеб для тостов
- 300 г ветчины
- 200 г сыра
- 3 яйца вкрутую
- 3 зубчика чеснока
- майонез
- зелень
Приготовление
- У вареных яиц желтки отделить от белков. Белки натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке в другую миску.
- Соединить тертый сыр, яичные белки, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать начинку.
- На край ломтика ветчины положить 1 десертную или столовую ложку начинки, посыпать сверху тертым желтком и свернуть рулетиком.
- Разложить рулетики на блюде, застеленном листьями салата, или положить по одному на тосты.
Приятного аппетита!
Читайте также: Если вам надоели салаты с куриным мясом: «Новогодний каприз» — сочный и вкусный салат
