Салат "Астра"

Салат « Астра» - очень прост в приготовлении. К тому же, если его красиво оформить, он станет украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

• Куриная грудка вареная 1 шт.
• Средние помидоры 2 шт.
• Чеснок 2 зуб.
• Яйца вареные 4 шт.
• Перец болгарский красный 1 шт.
• Сухарики белые 1 стакан
• Соль
• Майонез 2 ст. л.

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить, мелко порезать.

2. Помидоры нарезать небольшими кубиками, посолить, чеснок мелко измельчить.

3. Яйцо варёное натереть на средней тёрке перец сладкий порезать кубиками.

4. Сухарики готовятся из трех кусочков белого хлеба. Нарезаем кубиками, сбрызгиваем водой, солим и сушим на сковороде.

Выложить слоями:

• Грудка,
• Помидор,
• Чеснок,
• Яйцо,
• Перец сладкий,
• Сухарики.

Каждый слой тонко промазать майонезом.