Салат с тыквой, курицей и фетой. Невероятное сочетание вкусов (видеорецепт)

Добавьте яркие краски к осеннему ужину, приготовьте этот интересный салат с тыквой, курицей и сыром фетой, провоцирует Днепровская панорама.

Ингредиенты:

  • Тыква (очищенная) 150 г
  • Куриное филе 150 г
  • Сыр Фета 30 г
  • Салатный микс
  • Кедровые орехи
  • Кунжут
  • Мед 1 ст. л.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Апельсиновое масло
  • Прованские травы
  • Соль перец

Приготовление:

Очистите тыкву и нарежьте кубиками;

Куриное филе нарезаем кубиками, солим и перчим, добавляем смесь сушеных трав и оставляем на несколько минут;

В сотейник наливаем масло, разогреваем его, тыкву жарим до золотистого цвета;

Обжарьте курицу до золотистого цвета;

Немного поджарьте кунжут на сухой сковороде;

Обмакнуть жареную тыкву в кунжут, добавить немного соли и перца;

Приготовьте соус – смешайте мед, лимонный сок, апельсиновое масло, соль, перец;

Салатную смесь выложите в отдельную миску, полейте соусом и перемешайте;

Перекидываем микс салата на тарелку, сверху выкладываем курицу, тыкву, нарезанную фету и посыпаем кедровыми орешками.

Детали – в видео:

Instagram автор:myroslava_pekariuk

Напомним, ранее мы писали: Не хуже мясных. Котлеты из картофеля и лука

Ленивый чизкейк, для которого требуется всего лишь блендер (видеорецепт)