Салат за 5 минут: настолько нежный, что на столе не остается

Простой, сытный салат из консервированной фасоли и овощей с чесноком. Получается необычно и интересно, сочетается с любыми гарнирами, понравится всем в семье. Днепровская Панорама делится с вами этим рецептом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• отварная морковь, 2 шт;
• огурцы маринованные, 3 шт;
• яйца, 3 шт;
• фасоль консервированная, банка;
• чеснок, 3 зубчика;
• зелень, соль, перец;
• майонез, 3 ст.л.

Процесс приготовления

Морковь и огурцы режем небольшими кубиками.

Чеснок по вкусу мелко рубим или пропускаем через пресс.

Яйца отвариваем и мелко режем.

Смешиваем фасоль, яйца, морковь, огурцы и зелень, чеснок.

Совет: фасоль при необходимости можно промыть кипяченной, прохладной водой. Фасоль можно взять любую – белую или красную.
Салат заправляем солью, перцем и майонезом.

Перемешиваем и подаем к столу.

Салат простой, но получается очень вкусным и сочетается с любыми блюдами. Можно сделать его даже на праздничный стол.

Читайте также Малосольные кабачки: простой рецепт, улетают со стола мгновенно