Сніданок «з нічого»: як приготувати ситний сирний коржик без зайвих зусиль
Мінімум інгредієнтів, які точно знайдуться у вашому холодильнику, і жодної вовтузні з тістом. Лише кілька хвилин на сковорідці — і на вашому столі з’являється ароматна страва з хрумкою скоринкою та ніжною тягучою начинкою всередині. Ідеальний варіант для швидкого перекусу або лінивого ранку, коли кожна хвилина сну на вагу золота, сообщает Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
твердий сир — 100–150 г.
яйця — 2 шт.
борошно — 2 ст. л.
сіль — за смаком.
сметана — 1 ст. л.
Приготування
- Сир натерти, змішати з яйцями, сметаною, борошном і сіллю.
- Викласти масу на розігріту сковорідку та смажити під кришкою на невеликому вогні до золотистої скоринки з обох боків.
Нагадаємо, раніше ми писали Ніжний, кремовий і дуже простий у приготуванні: кавовий десерт на ряжанці без духовки
