Господиня

Ніжна запіканка з гарбуза та яблук: простий рецепт від Євгена Клопотенка
Якщо ви хочете приготувати щось гарбузове, але щоб і легке, і смачне, запіканка з гарбуза та яблук вам точно сподобається. Виходить дуже ніжною, просто тане у роті. Однаково добре смакує з кавою або чаєм, тож можна сміливо готувати до приходу…

Капуста-«пелюстка»: хрустка закуска з буряком, готова за 48 годин
Цей рецепт доводить, що ідеально хрустка, яскрава та пікантна закуска може бути на вашому столі вже через два дні! Капуста, нарізана великими «пелюстками», набуває насиченого рубінового відтінку та неймовірного смаку завдяки швидкому маринаду з часником та буряком, повідомляє Дніпровська порадниця.…

Як засолити сало. Найпростіші способи соління сала
Сало — це не просто продукт, це кулінарний символ України, який по праву вважається одним із найкращих національних делікатесів. Правильно засолене сало має ніжну текстуру, приємний аромат і є незамінним на будь-якому столі. Але як досягти ідеального смаку? Детальніше розповість…

Ліниві хачапурі за 15 хвилин. Найсмачніший сніданок на сковороді
Простішої страви не буває. Ліниві хачапурі на кефірі можна приготувати за 15 хвилин. Цей найсмачніший сніданок на сковороді стане справжньою знахідкою для тих, у кого немає часу на готовку, а поїсти смачно дуже хочеться. Про це повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти:…

Буряковий салат "Осінній бриз" із горіхами та фетою
Цей яскравий салат — справжній хіт осіннього столу. Він поєднує солодкість запеченого буряка, солоність сиру фета, хрускіт волоських горіхів та свіжість зелені. Готується дуже просто, але виглядає ефектно і насичує організм вітамінами, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
Для салату
Буряк середнього…

Мариновані овочі по-корейськи: покроковий рецепт
Якщо ви любите корейські салати, цей рецепт просто зобов'язаний з'явитися у вашій кулінарній книзі. Він не вимагає складних інгредієнтів: цвітна капуста, морква, перець та цибуля. Весь секрет у техніці: швидке варіння, тонка нарізка і, головне, заливка овочів олією, підігрітою разом…

Густий та насичений. Джем з винограду на зиму за рецептом Євгена Клопотенка
Густий, насичений, красивого пурпурового відтінку та злегка напівпрозорий, ніби желе — саме такий джем з винограду у вас вийде, якщо дотримаєтеся всіх кроків мого рецепта. Цей домашній виноградний джем ідеально підійде до млинців, оладок або ж просто до шматочка свіжого…

Як приготувати ароматний салат із зелених помідорів та овочів на зиму
Цей перевірений рецепт пропонує приготувати ситний, збалансований салат із зелених помідорів, який ідеально збереже смак свіжих овочів. Мінімум клопоту, природний процес виділення соку та невелика термічна обробка дозволяють створити запас, що стане чудовим супроводом для м'ясних страв або самостійною закускою…

Огірки «Бургершони»: перевірений метод консервації без стерилізації банок
Ці огірки «Бургершони» стануть справжньою зіркою вашого льоху і будь-якого застілля. Завдяки унікальній суміші спецій, де головну роль грають куркума для яскравого кольору, гірчичне насіння для особливого аромату і баланс солодкого та кислого, ви отримаєте ідеально хрусткі, пікантні огірки. Вони…

Домашня наливка зі слив: найкращі прості рецепти
Наливка зі слив — це ароматний та смачний напій, який легко приготувати вдома. Це чудовий спосіб зберегти смак літа та насолоджуватися ним прохолодними осінніми вечорами. Домашня наливка зі зливів робиться досить просто, при цьому вона має дивовижний аромат і легкий…

Зимова закуска на всі випадки: цей простий рецепт перців має знати кожен
Готуємося до холодів з розумом і смаком! Забудьте про нудні консерви — ця страва з перцю ротунда змінить ваше уявлення про зимові заготівлі. Солодкувато-гостра закуска з ароматом меду, оцту та часнику чудово доповнить м'ясо, овочеві рагу чи просто стане самостійною,…

Нова версія улюбленого пирога: картопляний киш із сиром та черрі
Що робити, коли хочеться чогось особливого, але не вистачає часу на кулінарні подвиги? Спробуйте цей картопляний киш! Це не просто пиріг, а справжнє свято смаку, де ніжна картопляна основа поєднується з соковитими томатами черрі та ароматним сиром сулугуні. Цей рецепт…