Сочные куриные котлеты с сыром: вкуснее не бывает (видеорецепт)
Куриные котлеты с сыром – это вкусное и сочное блюдо, которое многие любят. Рецептом сочных котлет с сыром с добавлением цуккини делится "Днепровская панорама".
Ингредиенты для котлет с сыром
- 250 гр фарша из куриного филе
- 100 гр любимого твердого сыра
- 150 гр цуккини
- 1 яйцо
- Соль, перец
- Мука
Приготовление котлет с сыром
- Сыр и цуккини трем на терке и добавляем в фарш.
- Добавляем яйцо, соль и перец по вкусу.
- На разогретую сковороду добавляем немного кокосового масла, формируем котлету и обваливаем ее в муке, выкладываем на сковороду.
- Жарим с обеих сторон по 1.5-2 мин до золотистой корочки на средне-большом огне, добавляем кипяток, накрываем крышкой и жарим еще 6 минут на меньшем огне.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы сообщали о том, как приготовить фирменный песочный пирог со сливами от Ольги Сумской.