Супер рецепт экспресс-мяса: съедят даже вегетарианцы

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Весь секрет в заливке. На столько вкусное, что съедят даже вегетарианцы.

Ингредиенты

Мясо — 500 г.
Яйцо куриное — 2 шт.
Горчица — 1 ст.л.
Крахмал картофельный — 0.5 ст.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Смесь перцев — 0.5 ч.л.
Кунжут — 2 ч.л.

Приготовление

Сначала готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Можно добавить свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. Заливка готова.

1. Нарезаем мясо кусочками и перемешиваем с заливкой. 
2. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.
3. Мясо может так храниться несколько дней!!
4. Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
5. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарить мясо до румяного оттенка. Выключить огонь, как только зарумянилось.

Читайте также: Спасибо соседке за подсказку: солянка сборная мясная. Теперь еще вкуснее, чем я готовила раньше