Тыквенная запеканка без лишних хлопот: простой рецепт вкусного и ароматного десерта
Если хочется чего-нибудь сладкого и уютного к чаю, но нет желания проводить на кухне пол дня, этот рецепт станет настоящей находкой. Все, что нужно – натереть тыкву, смешать ингредиенты и отправить форму в духовку. Запеканка получается очень нежной, сочной и покоряет своим ванильным ароматом даже тех, кто обычно безразличен к тыкве, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
тыква – 500г.
яйца – 2 шт.
сахар – 70 г.
ванильный сахар – 10 г.
соль – щепотка.
молоко – 100 мл.
масло – 40 мл.
мука – 100 г.
разрыхлитель – 10 г.
Приготовление
- Тыкву натереть, смешать с яйцами, сахаром, ванильным сахаром, солью, молоком и растительным маслом. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
- Выложить в форму и выпекать при 180 С примерно 35-40 минут.
Напомним, раньше мы писали Идеальный баланс пикантности: как приготовить густой кисло-сладкий соус чили дома
