Рецепты лучших летних напитков, которые утолят жажду

В Днепре стоит жаркая погода.

«Днепровская панорама» расскажет, как приготовить освежающий напиток для всей семьи, чтобы было вкусно и полезно.

Молочный коктейль с бананом

Приготовить его с помощью блендера можно очень просто: достаточно загрузить и перемешать все ингредиенты.

Ингредиенты на 2 порции

* молоко 1 стакан

* бананы 2 штуки

* вода 5 ст. л

* сахар 2 ст.л.

* лед 10 кубиков

Способ приготовления

Для того, чтобы приготовить этот коктейль, предварительно охладите молоко.

Желательно купить спелые бананы. Зеленые для такого напитка – не подходят. Они могут вызвать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

Для начала необходимо очистить банан от кожуры и порезать кольцами.

Затем в блендере смешиваем молоко и бананы. Использовать блендер необходимо до тех пор, пока бананы не будут порезаны очень мелкими кусочками.

Теперь вливаем в смесь воду и насыпаем сахар. Измельчаем все до получения однородной массы.

Осталось всего лишь добавить кубики льда и запустить блендер еще раз. Лед должен разбиться на мелкие снежинки.

Подавать напиток лучше всего в охлажденных стеклянных стаканах с коктейльными трубочками.

Холодный кофейный напиток

Готовим холодный кофейный напиток с шоколадом и корицей по итальянскому рецепту.

Ингредиенты на 4 порции

* кофе 500 мл

* сахар 75 г

* сливки 100 мл

* черный шоколад 50 г

* корица по вкусу лед или мороженое для подач

Способ приготовления

На водяной бане растопить шоколад, добавить корицу и перемешать.

Влить кофе и добавить сахар.

Продолжать подогревать и помешивать, пока сахар полностью не растворится.

Добавить сливки, снять с огня и остудить. Подавать со льдом или мороженым.

Витаминный коктейль с огурцом, имбирем и лимоном

Этот легкий витаминный настой из огурца, лимона, имбиря и мяты не только отлично спасает в летнюю жару, но и является прекрасным средством для похудения.

Ингредиенты

* 1 огурец

* 0,5 лимона

* 8 листьев мяты

* 1 ч. ложка имбиря

* 0,5 л минеральной воды без газа

* кубики льда.

Способ приготовления

Из лимона выдавите сок. Огурец очисти от шкурки и некрупно порежь.

Взбейте блендером огурец и листья мяты с небольшим количеством воды до однородной массы.

Залейте полученную массу водой, добавь лимонный сок, тертый имбирь и поставить в холодильник на 1 час.

Налейте коктейль в стаканы, добавьте лед и украсьте листиками мяты.

Витаминный «Мохито»

Ингредиенты

Газированная вода – 150 мл

* Лимон  – половинка плода * Лайм – половинка плода * Клубника – 3-4 ягоды * Мята – несколько листьев * Сироп (любой по вкусу) – 1 ст. ложка

Способ приготовления

Порежьте лимон крупными ломтиками, положи на дно кувшина

и разомните. Залейте газировкой и через небольшой промежуток времени процеди. Лайм нарежьте крупными кусками и положи их в бокал емкостью примерно 450 мл. Добавь к лайму нарезанную клубнику и листики мяты без стебельков. Все содержимое бокала тщательно разомните и подавите с помощью обычной ложки. Главное – не перестараться, должно получиться не пюре, а довольно крупные кусочки. Заполните бокал мелкоколотым льдом примерно до середины. Налейте туда сироп, тщательно перемешайте. Добавьте в бокал газировку с лимонным соком. Украсьте веточкой мяты и половинкой клубники.

Холодный чай с лимоном

Этот напиток прекрасно утоляет жажду в жаркую погоду.

Ингредиенты

* черный чай 3-4 ч.л.

* вода 1 л

* сахар или мед 3 ст.л.

* лимон 1 шт.

* лед по вкусу

Способ приготовления Воду вскипятить и залить заварку. Дать чаю настояться и процедить. Выжать сок из половины лимона и добавить в чай. Всыпать сахар и хорошо перемешать. Нарезать оставшуюся половину лимона кружочками, положить в кувшин и залить приготовленным чаем. Остудить в холодильнике. Перед подачей добавить лед. Напомним, ранее мы писали 7 рецептов абрикосового варенья по бабушкиному рецепту снова вернут вас в детство  6 рецептов вкуснейшего печенья за 15 минут