В Украине цена пасхальной корзины выросла почти на 25%. Какие продукты подорожали больше всего

В Украине за прошлый год все продукты существенно подорожали, а цена пасхальной корзины на четырех человек выросла на 24,4%. При этом покупательная способность украинцев существенно снизилась за год полномасштабной войны. Об этом сообщает "Днепровская панорама" со ссылкой на 24tv.ua.

Как рассказал Академик НААН Юрий Лупенко, по расчетам ученых Института аграрной экономики, в 2023 году традиционные кулич, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль обойдутся на семью из 4-х человек около 1 208,78 гривны.

Как подорожали основные составляющие традиционной пасхальной корзины

Яйца

За год цена на яйца выросла на рекордные 92% и составила в среднем 68,15 гривен (65 – 75 гривен за десяток). Куриные яйца подорожали из-за вражеских атак на птицефермы и удорожания электроэнергии.

Мясные продукты

Самыми дорогими составляющими пасхальной корзины традиционно остаются мясные продукты:

• домашняя колбаса – 175 гривен за полкилограмма (340 – 400 гривен за килограмм);
• буженина – 219,50 гривны за полкилограмма (425 – 459 гривен за килограмм);
• сало – 110 гривен за полкилограмма (210 – 300 гривен за килограмм).

По сравнению с 2022 годом стоимость буженины увеличилась на 31%, домашней колбасы – на 9,4%, а сала – на 38,4%.

Молочные продукты

Среди молочных продуктов дороже всего обойдется твердый сыр - от 375 до 457,50 гривны за килограмм, полкило сливочного масла будет стоить 171,25 гривны - от 68,50 до 72,38 гривны за пачку 180-200 граммов, полкило мягкого сыра 87,50 гривны – от 30 до 38 гривен за пачку 200 граммов.

Хрен, соль и кагор

• Цена 250 г хрена составит от 14 до 22 гривен. Зависит от производителя и вкусовых составляющих.
• Стоимость соли составляет 2 гривны за 100 – 150 грамм.
• Бутылка кагора 0,7 л стоит в среднем 110-120 гривен.

Овощи и фрукты

Цена на овощи выросла на 1,1 – 25,0% за год:

• томаты тепличные – от 85 до 100 гривен за килограмм;
• огурцы – он 140 до 165 гривен за килограмм

Цена на яблоки зависит от сорта и выросла в среднем на 15% – 11,5 гривны за полкилограмма (20 – 27 гривен за килограмм).

Напомним, ранее мы сообщали о том, как покрасить яйца на Пасху вином.