Вкусный и сытный постный коржик за 5 минут: рецепт, который покорит ваше сердце
Великий пост – это не повод отказываться от вкусной и сытной пищи. Этот рецепт картофельного коржика станет настоящей находкой для тех, кто ищет быстрое и легкое блюдо. Благодаря простым ингредиентам и минимуму усилий вы можете приготовить невероятно аппетитный коржик, который понравится всем без исключения, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
Картофель - 200 г.
Сыр – 50 г (легкий 9%).
Яйцо - 1 шт.
Зелень (зеленый лук) - по своему вкусу.
Мука – 30 г (рисовая).
Специи – по вкусу.
Приготовление
- Картофель и сыр натереть на терке. Все ингредиенты перемешать.
- Выложить смесь на сковороду с разогретым маслом.
- Готовить на среднем огне без крышки.
- Перевернуть лепешку с помощью тарелки.
- Готовить до золотистого цвета.
Совет
- Вместо риса можно использовать любую другую муку, например, пшеничную или цельнозерновую.
- Добавьте любимые специи, чтобы сделать лепешку еще более ароматной.
- Подавайте лепешку со сметаной, зеленью или овощами.
Также ранее мы писали В Днепре спасают редчайший лимузин (фото)
