Вкусный и сытный постный коржик за 5 минут: рецепт, который покорит ваше сердце

Великий пост – это не повод отказываться от вкусной и сытной пищи. Этот рецепт картофельного коржика станет настоящей находкой для тех, кто ищет быстрое и легкое блюдо. Благодаря простым ингредиентам и минимуму усилий вы можете приготовить невероятно аппетитный коржик, который понравится всем без исключения, сообщает Дніпровська порадниця.

Ингредиенты

Картофель - 200 г.
Сыр – 50 г (легкий 9%).
Яйцо - 1 шт.
Зелень (зеленый лук) - по своему вкусу.
Мука – 30 г (рисовая).
Специи – по вкусу.

Приготовление

1. Картофель и сыр натереть на терке. Все ингредиенты перемешать.
2. Выложить смесь на сковороду с разогретым маслом.
3. Готовить на среднем огне без крышки.
4. Перевернуть лепешку с помощью тарелки.
5. Готовить до золотистого цвета.

Совет

• Вместо риса можно использовать любую другую муку, например, пшеничную или цельнозерновую.
• Добавьте любимые специи, чтобы сделать лепешку еще более ароматной.
• Подавайте лепешку со сметаной, зеленью или овощами.

Также ранее мы писали В Днепре спасают редчайший лимузин (фото)