Забытый вкус детства за 40 минут: как приготовить идеальный домашний манник
Если вы ищете рецепт выпечки «на скорую руку», но с гарантированно эффектным результатом – этот манник станет вашим фаворитом. Главный секрет его невероятной текстуры заключается в правильном подготовительном этапе, который превращает обычную крупу в рыхлую, почти кремовую основу. Минимум усилий, простые ингредиенты, точно есть в вашем холодильнике, и уже через пол часа кухню заполнит магический аромат уюта, сообщает Дніпровська порадниця. Делимся пошаговым рецептом десерта, мгновенно исчезающего со стола еще горячим.
Ингредиенты
манная крупа - 160 г.
молоко – 240 мл.
сахар - 200 г.
растительное масло – 50 г.
яйца – 3 шт.
разрыхлитель - 15 г.
мука - 130 г.
Приготовление
- Манку залить молоком и оставить на 30–40 мин. Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло.
Смешать с набухшей манкой. - Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Вылить в форму и выпекать при 180 ° C 35-45 мин.
Напомним, раньше мы писали Секрет идеального ужина: как приготовить тающие во рту сочные рубленые котлеты