Завтрак по-восточному: пряная шакшука за 10 минут (видеорецепт)
Шакшука – это не просто яичница, а настоящая феерия вкусов. Секрет этого блюда с Ближнего Востока – в пикантном томатно-овощном соусе, в котором нежатся яйца. Приготовить шакшуку легко и просто, а результат порадует вас не только аппетитным видом, но и невероятным ароматом. Попробуйте этот рецепт – и ваш завтрак заиграет новыми красками, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
Луковица среднего размера.
Масло 2 ст.л.
Болгарский перец 1шт.
Помидор 3шт.
яйца 3 шт.
Зелень.
Специи.
Приготовление
- На разогретую сковороду вливаем растительное масло, добавляем нарезанный лук и обжариваем до золотистости.
- Добавляем нарезанный красный перец и сочные помидоры.
- Тушим 5 мин, солим и всыпаем любимые специи.
- Затем добавляем яйца и готовим еще 2 минуты под крышкой.
- В конце посыпаем зеленью.
Также раньше мы писали Самый нежный пирог 4 стакана. Его пекут уже все мои соседки чуть ли не каждый день