«Золотая» крупа: в Днепре гречка бьет новые ценовые рекорды

Украинский рынок крупа продолжает демонстрировать ценовые рекорды. За последний месяц средняя стоимость килограмма гречки выросла еще на 12%, достигнув отметки в 92 гривны. Об этом сообщили в Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины, передает Дніпровська порадниця.

В Украине за месяц выросли еще на 12% до 92 грн за килограмм

Текущий скачок стал продолжением тенденции, продолжающейся с начала года: только за период до августа гречка подорожала на потрясающие 70,8% из-за прошлогоднего неурожая и ограниченного предложения на рынке.

Впрочем, в профильном ведомстве уверяют, что рынок постепенно выходит на плато. По прогнозам Минагрополитики, в 2026 году урожай гречихи ожидается на уровне 83 тысячи тонн, что на 16,9% превышает показатели 2025 года (71 тыс. тонн).

«Производство будет близко к объемам потребления, а переходные остатки — минимальны. Это оказывает непосредственное влияние на рыночную цену: при большем предложении и более значительных запасах она снижалась, тогда как сейчас рынок реагирует на фактические объемы производства», — отмечает министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.

Глава ведомства подчеркнул, что, несмотря на 12-процентный рост за месяц, в течение последней недели ценовой тренд наконец-то стабилизировался.

Какие цены на гречку в Днепре

В Днепре, как и во многих других городах Украины, цены на гречку продолжают стремительно расти, вызывая озабоченность среди потребителей. Наши журналисты промониторили ситуацию в одном из популярных супермаркетов города и зафиксировали поразительные цифры на ценниках этой стратегически важной крупы.

Анализ ценников:

В представленном коллаже ясно видно, что цены на гречку различаются в зависимости от производителя, упаковки и сорта крупы. Однако общая тенденция к удорожанию очевидна.

Самая дорогая гречка: На одном из ценников зафиксирована цена 121.90 грн за упаковку гречки "Премиум" (800 г). Это вызывает особое беспокойство, ведь гречка всегда считалась доступным продуктом.
Средний ценовой сегмент: Большинство предложений находятся в диапазоне от 82.90 до 99.90 грн за упаковку (обычно 800-900 г). Это уже значительно выше, чем было несколько месяцев назад.
Самая дешевая гречка: Найден и более доступный вариант - гречка "Выгода" за 74.90 грн за 800 г. Однако даже такая цена высока для многих днепрян.

Причины удорожания:

Эксперты связывают рост цен на гречку с несколькими факторами:

Логистические проблемы: Усложнена доставка из-за боевых действий и разрушения инфраструктуры.
Уменьшение площадей посевов: Часть территорий, где традиционно выращивали гречку, пока недоступна или заминирована.
Рост затрат на производство: Удорожание топлива, удобрений и энергоносителей.

Воздействие на потребителей:

Такое значительное повышение цен на гречку создает дополнительную финансовую нагрузку на бюджеты днепрян, особенно на малообеспеченные слои населения и пенсионеров. Многие вынуждены ограничивать потребление этого продукта или искать альтернативу.

Ситуация с ценами на гречку в Днепре отражает общую экономическую ситуацию в стране. Остается только надеяться на стабилизацию рынка и принятие мер со стороны государства для поддержки отечественных производителей и защиты потребителей. Сейчас днепрянам приходится адаптироваться к новым реалиям и тщательно планировать свои расходы.

Напомним, ранее писали

На двое суток в Днепре отключат воду. Успейте сделать запасы