Золотая осень на вашей тарелке: нежная тыквенная запеканка за пол часа
Когда за окном становится прохладно, лучшие лекарства от осенней хандры прячется на кухне. Ароматная и очень легкая в приготовлении тыквенная запеканка с нежной сметанно-ванильной заливкой станет вашей любимым лакомством к утреннему кофе или уютному семейному чаепитию. Никаких сложных технических процессов — лишь несколько простых ингредиентов, 30 минут в духовке, и ваш дом наполнится теплым домашним уютом, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
тыква – 500 г.
манка – 1 ст. л. (на каждый слой).
сахар – 1 ст. л. (на каждый слой).
сливочное масло – 10 г.
сметана – 100 мл.
яйца – 2 шт.
ванильный сахар – 1 ч. л.
Приготовление
- Тыкву почистить и натереть на большой терке. Тыкву разделить на 3 части для 3 слоев запеканки.
- Форму смазать сливочным маслом. Выложить первый слой тыквы сверху присыпать манкой и сахаром. Так же поступить еще с двумя слоями.
- Приготовить заливку. Взбить яйца со сметаной и ванильным сахаром.
- Вылить на запеканку и поставить в разогретую духовку при 180° на 30 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Напомним, раньше мы писали Сочные баклажаны и перец в пряном маринаде: закуска, которая исчезнет со стола первой