Золотистые творожные лепешки за 15 минут: идеальный завтрак или быстрый перекус
У вас есть немного времени, но хочется приготовить что-то по-настоящему сытное и аппетитное? Небольшие творожные лепешки – это идеальное решение! Они готовятся из минимального набора ингредиентов, сочетая нежную текстуру сыра и пикантность твердого. Секрет успеха — простота замеса и быстрое обжаривание до хрустящей золотистой корочки. Это настоящая находка для тех, кто ценит свое время и любит вкусную домашнюю выпечку, которая отлично подходит как со сметаной, так и с любимым соусом, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
творог (брикеты) - 180 г.
твердый сыр – 100 г.
яйцо – 1 шт.
мука - 100 г.
зеленый лук, зелень по желанию.
Приготовление
- Размять творог, добавить натертый творог и яйцо, посолить, перемешать до однородности. Добавить муку и замесить тесто.
- Сформировать лепешки руками, разделить на несколько частей. Жарить на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Подавать со сметаной или излюбленным соусом.
Также раньше мы писали Деруны с мясом по-новому: рецепт нежнейших картофельных оладий с куриным фаршем
