10 минут и малосольные огурцы в пакете готовы. Легкий и быстрый рецепт
Вкусные малосольные огурцы всегда вызывают аппетит, а для того, чтобы их приготовить, достаточно всего 10 минут. Не верится? Для такого способа засолки не нужны банки или кастрюли, достаточно обычного пакета. Конечно сам процесс маринования займет больше времени, но на приготовление уйдет не более 10 минут, сообщает Днепровская панорама, ссылаясь на На пенсии.
В результате вы получите хрустящие огурчики с остро-сладкими нотками во вкусе.
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов;
- 1 пучок укропа;
- 1,5 чайной ложки соли;
- 1 столовая ложка уксуса;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- 1 чайная ложка сахара или меда;
- 1 чайная ложка кориандра;
- 4 зубчика чеснока.
Приготовление:
Вымыть хорошенько огурцы, отрезать хвостики с двух сторон и разрезать на 4 части. После чего переложить в пакет.
Помыть укроп, мелко его нарезать и отправить к огурцам.
Отдельно соединить соль, сахар, кориандр, измельченный чеснок, добавить растительное масло и уксус. Все тщательно перемешать и добавить к огурцам, после чего завязать пакет и хорошенько его потрясти, чтобы огурцы соединились со специями.
Малосольные огурцы будут готовы уже через 1-2 часа, если оставить их при комнатной температуре.
Напомним, ранее мы писали: Апельсиновый торт за 15 минут. Рецепт на каждый день
