8 грязных продуктов в магазинах Днепропетровска, которые мы покупаем

Ученые из Центра по контролю и профилактике заболеваний составили список наиболее бактериально загрязненных продуктов питания. Об этом сообщил портал Medinfo.

К таким продуктам относятся:

- Зелень - на загрязнение продукта влияет вода и выпас животных.

- Сырые яйца - могут быть инфицированны сальмонеллами.

- Свежий тунец - это связано с высоким содержанием в рыбе ртути.

- Устрицы - могут распространять опасные бактерии холеры.

- Готовые салаты, в состав которых входит картофель, также могут стать носителем инфекций.

- Непастеризованная молочная и сырная продукция.

- Сырые помидоры и ягоды, на поверхности которых могут находится болезнетворные бактерии, попавшие из почвы.

- Мясо, которое необходимо перед употреблением в пищу обрабатывать при высокой температуре.

Руководитель проекта Кэтрин Адамс заявила, что, следуя этому списку, можно принять меры предосторожности, тем самым уменьшить шансы заражения и сохранить свое здоровье.