"Черный принц" за час: как приготовить легендарный торт на кефире без лишних хлопот
Этот "Черный принц" на кефире – настоящая находка для тех, кто мечтает о нежном, сочном десерте с насыщенным шоколадным вкусом, но не готов тратить на приготовление целый день. Мы расскажем, как из минимума ингредиентов создать настоящий кулинарный шедевр, который станет звездой вашего стола. Только несколько простых шагов, и этот роскошный торт будет радовать вас своим непревзойденным вкусом, сообщает Дніпровська порадниця.
Ингредиенты
Тесто
1 яйцо
1 стакан сахара
2-3 чайные ложки какао
1 стакан кефира
1 чайная ложка соды
1 стакан муки
Крем
200 г. масло
0,5 стакана сахара
250 г сметаны
Приготовление
- Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно походить на густую сметану.
- Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С.
- Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.
- Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.
Также раньше мы писали Быстрая закуска к мясу: лучшие маринованные помидоры за 5 минут
