Чипсы из макарон: в магазине такое не купить
Необычный способ разнообразить просмотр фильма дома. Интересная альтернатива попкору и картофельным чипсам.
- макароны 100 г
- мука 1,5 ст.л.
- крахмал 1,5 ст.л.
- растительное масло
- соль
- гарам масала
- паприка
- паприка острая
Отварить макароны в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и обдать прохладной водой. Дать стечь лишней жидкости. Обвалять макароны в муке и крахмале. В сотейнике нагреть растительное масло до 200°С. Небольшими порциями опустить макароны в масло. Как только макароны подзолотились, достать их шумовкой и выложить на салфетки. Повторить со всеми макаронами. Перемешать макароны со специями. Чипсы из макарон готовы!
Читайте также: Гороскоп с 18 по 25 мая для всех знаков Зодиака