Горячие бутерброды с грибами на завтрак: быстрый рецепт
Многие готовят сэндвичи или бутерброды на завтрак. Но чтобы они были еще вкуснее, лучше сделать их горячими. Рецептом таких горячих бутербродов с грибами под сыром делится "Днепровская панорама".
Ингредиенты для горячих бутербродов с грибами
- Багет белый
- Грибы
- Лук
- Сыр
- Сливочное масло
- Соль, специи – по вкусу
- Яйцо - 1 шт
Приготовление горячих бутербродов с грибами
- Грибы помыть, мелко порезать и обжарить с луком на сливочном масле.
- Яйцо вымыть и отделить белок от желтка. Желток смешать с солью и специями и добавить в грибы.
- Можно добавить несколько сливок и тушить несколько минут.
- Багет порезать большими кусочками. Придавите всю мякоть столовой ложкой.
- Выложить на кусочки багета начинку.
- Сыр натереть на крупной терке и посыпать горячие бутерброды.
- Разогреть гриль сковороду и выложить каждый бутерброд.
- Накрыть крышкой и поджарить до румяной корочки горячие бутерброды.
Приятного аппетита!
