Гарячі бутерброди з грибами на сніданок: швидкий рецепт
Багато хто готує сендвічі або бутерброди на сніданок. Але щоб вони були ще смачніші, краще зробити їх гарячими. Рецептом таких гарячі бутербродів з грибами під сиром ділиться "Дніпровська панорама".
Інгредієнти для гарячих бутербродів з грибами
- Багет білий
- Гриби
- Цибуля
- Сир
- Вершкове масло
- Сіль, спеції - за смаком
- Яйце - 1 шт
Приготування гарячих бутербродів з грибами
- Гриби помити, дрібно порізати та обсмажити з цибулею на вершковому маслі.
- Яйце помити і відокремити білок від жовтка. Жовток змішати з сіллю і спеціями та додати до грибів.
- Можна додати трохи вершків та тушити кілька хвилин.
- Багет порізати великими шматочками. Придавити всю м'якоть столовою ложкою.
- Викласти на шматочки багета начинку.
- Сир натерти на крупній тертці та посипати майбутні гарячі бутерброди.
- Розігріти сковороду гриль та викласти кожен бутерброд.
- Накрити кришкою та підсмажити до рум'яної скоринки гарячі бутерброди.
Смачного!
