Рецепти

Гострі огірки на зиму. Рецепт консервації з кетчупом чилі
Хочете здивувати домашніх пікантними та хрусткими огірками взимку? Тоді цей рецепт консервації з кетчупом чилі — саме те, що вам потрібно. Він дозволяє отримати незвичайний, гостро-солодкий смак, який нікого не залишить байдужим. Головне — чітко дотримуватися технології, щоб банки простояли…

Горіховий Спас: готуємо святковий хліб з волоськими горіхами
16 серпня в новому православному календарі українці святкують Горіховий Спас, який також називають Хлібний або Третій Спас. Як зрозуміло з назви, у церкві до свята святять горіхи і зерно, а страви з відповідних продуктів вважаються головними на столі. Цей рецепт…

Ніжний та ароматний: як приготувати ідеальний крем-суп з кабачків за 20 хвилин
Завдяки простим і доступним інгредієнтам цей суп стане вашим улюбленим варіантом, коли потрібно швидко нагодувати сім'ю чи приготувати щось смачне для себе. А головне, він настільки легкий, що його можна сміливо їсти навіть у спеку, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
кабачки…

Вогняні баклажани: готуємо пікантну закуску на зиму
Баклажан – це не просто овоч, а справжній герой заготовок. Цей рецепт розкриє їхній потенціал по-новому: гостра заливка з болгарського перцю, часнику та щіпки соковитої томатної пасти перетворить звичайні баклажани на зірку вашого столу. Готуйтеся, адже після першої ложечки зупинитися…

Кабачковий кетчуп: ваш новий улюблений рецепт консервації
Звичний кетчуп із помідорів — це класика, яка завжди актуальна. Але що, якщо ми скажемо вам, що є альтернатива, яка здивує і смаком, і простотою приготування? Зустрічайте — кабачковий кетчуп! Це ідеальний спосіб використати щедрий урожай кабачків і створити запаси,…

Мед замість цукру: новий погляд на консервацію помідорів
Сезон заготовок у розпалі, і якщо ви шукаєте спосіб здивувати рідних та гостей, цей рецепт саме для вас. Забудьте про звичайні маринади! Солодкі медові помідори — це справжня гастрономічна знахідка. Пряний базилік і пікантна гірчиця вдало відтіняють солодкість меду, створюючи…

Смачно, як у МакДональдз. Як приготувати ідеальні кисло-солодкі пікулі
Слово пікулі пішло від англійського pickle, що означає: солити, маринувати . Загалом — це суміш консервованих в оцті овочів. У нашому рецепті, як не важко здогадатися, головними героями стали огірки. Про це повідомляє Дніпровська порадниця з посиланням на Добрі новини. …

Як стерилізувати банки. Усі способи, якими користуються господині
Літо — гаряча пора для українських господинь, адже це час заготовок на зиму. І щоб консервація не "вибухнула", а її смак тішив усю родину, найважливіший етап — це правильна стерилізація банок. Недостатня обробка є головною причиною псування продуктів. Розбираємо найефективніші…

Чому полуничне варення не густіє: розкриваємо кулінарні секрети
Кожен, хто хоча б раз брався за приготування полуничного варення, мріє про насичений, ароматний і, головне, густий десерт. Але часто замість апетитної консистенції ми отримуємо занадто рідкий сироп з розвареними ягодами. Не поспішайте засмучуватися! Проблема не в невмілих руках, а…

Баклажановий салат, що смакує ще краще наступного дня
Цей салат з баклажанів і солодкого перцю, заправлений пікантним соусом, стане справжнім відкриттям для вашого столу. Він ідеально підійде як доповнення до основних страв, так і як самостійна закуска для несподіваних гостей або літнього пікніка. повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
баклажан…

Цей рецепт стане вашим улюбленим: листкова слойка з моцарелою, томатами та прошуто
Шукаєте ідеальний рецепт, який поєднує в собі простоту приготування та вишуканий смак? Представляємо вам листкову слойку з моцарелою, стиглими томатами та ароматним прошуто. Ця страва – справжній кулінарний шедевр, що готується неймовірно швидко, але залишає по собі незабутні враження, повідомляє…

Малосольні огірки за лічені години: ось що додати при приготуванні
Завдяки несподіваному інгредієнту та простому способу приготування, вже за 6-10 годин ви зможете насолоджуватися ідеальною закускою – хрумкою, ароматною та освіжаючою, повідомляє Дніпровська порадниця.
Інгредієнти
огірки — 10 шт. (600–700 г)лимон — 3 кільцячасник — 4 зубчикикріп (зонтик) — 3…